Podroby naturalne
Do produkcji kaszanki, pasztetowej, czarnego, salcesonu, wykorzystujemy naturalne osłonki oraz na bieżąco mielone przyprawy. Dostarczony surowiec jest od razu poddawany odpowiednim procesom technologicznym. Salceson ozorowy jest niezwykle mięsisty, smaczny i przepiękny w przekroju.
Kaszanka zawsze zawiera wątróbkę, kaszę gryczaną, słoninę oraz cebulę. Odpowiedni dobór przypraw pozwala nadać jej intensywnego i lekko pikantnego posmaku.
Na uznanie zasługują także typowe produkty regionu łódzkiego tj.: pasztetowa wątrobiano-podgardlana z cebulą o idealnej i niezwykle delikatnej konsystencji a także czarne (krwiste) robione na słodko z cynamonem oraz kawałkami słoniny także z pewnością zachwycą niejedno podniebienie.
Asortyment
• Pasztet z gęsi
• Pasztet wieprzowy
• Kaszanka z kaszy gryczanej
• Czarne (na słodko z cynamonem)
• Pasztetowa (wątrobiano-podgardlana)
• Kaszanka gruba (osłonka naturalna)
• Salceson ozorowy
• Salceson włoski
• Salceson czarny
• Słonina peklowana, wędzona
• Słonina z papryką
Zapraszamy serdecznie do naszego Sklepu firmowego, ktróry jest otwarty czwartek-piątek w godz. 10.00-18.00
